Snidlinges joghurtos szósz

Ezt a könnyű joghurtos szószt sült halakhoz ajánlom. A lime miatt, kicsit egzotikus íze van.

Hozzávalók:

  • 1 tk mustár
  • 4 ek. majonéz
  • 1tk porcukor vagy édesítőszer
  • fél lime vagy citrom leve, héja is reszelve
  • 2 dl joghurt
  • 1-2 db csemege uborka
  • só, bors
  • snidling
  • pár csepp olivaolaj

Elkészítése:

A mustárt a majonézzel a porcukorral, az olivaolajjal, pár csepp limelével, a reszelt héjával,valamint a lereszelt csemegeuborkával összekeverjük, hozzáadjuk a joghurtot, az apróra vágott snidlinget,sóval borssal ízesítjük.

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s